Dricka vatten

Att dricka vatten är en av de enklaste och mest verkningsfulla vanorna för din hälsa. Men vilka fördelar regelbundet drickande ger, vilken sorts vatten som är det bästa valet och hur mycket du behöver varje dag beror på flera faktorer. Här hittar du den viktigaste informationen om dina dryckesvanor.

Varför det är bra att dricka vatten

Vätska är livsnödvändig för att överleva. Vetenskapliga studier visar på många positiva effekter för kroppen. Bland annat:

• Bättre hud
• Stabilare cirkulation
• Aktivering av ämnesomsättningen
• Reglering av kroppstemperaturen
• Främjande av blodcirkulationen

Vår kropp består till ca 70 % av vätska. Genom svettning, utandning och utsöndring förlorar den dagligen en betydande mängd. Därför är det så viktigt att regelbundet fylla på det som går förlorat. Kort sagt: vatten är bra för dig!

Hur smakar vatten egentligen?

Det vanligaste svaret är: ”Ingenting.” Men det stämmer inte helt. Den som har ett utpräglat smaksinne märker tydliga skillnader. Orsakerna är ursprunget, mineralhalten och kolsyrans intensitet. Mineralvatten med hög halt av natrium eller magnesium smakar till exempel lätt bittersött. Även det vi precis ätit eller druckit påverkar hur vi uppfattar smaken.

Om rent vatten känns för tråkigt kan du enkelt piffa upp det. Idéer hittar du i vårt recept för Vatten med smak.

Varför vätskebrist är farligt

I värsta fall kan vätskebrist leda till allvarliga skador i kroppen. Blodets flödesegenskaper försämras, avfallsämnen kan inte längre brytas ner tillräckligt via njurarna, och hjärna och muskler får inte tillräckligt med syre och näring. Följderna: orkeslöshet, trötthet, koncentrationssvårigheter och till och med oönskad viktuppgång. I allvarliga fall kan vätskebrist vara orsak till njur- och cirkulationssvikt. Att dricka regelbundet och medvetet är alltså ingen bagatell.

Vilket vatten är bra?

Utbudet i butiken är enormt: käll-, bords- och mineralvatten i varianterna stilla, medium och classic, buteljerat i plast, glasflaskor eller kartong. Men det finns ingen anledning att bli förvirrad.

Kranvatten är hur som helst bra, oslagbart billigt och alltid tillgängligt. Buteljerat mineralvatten har däremot fördelen av en högre mineralhalt. Den exakta analysen hittar du på varje flasketikett. Uppgiften ”kalciumhaltigt” betyder till exempel att en viss mängd kalcium ingår. Det är särskilt intressant för personer med laktosintolerans, som får i sig mindre kalcium via mejeriprodukter.

Kolsyra samt smak- och sockerämnen måste först brytas ner av kroppen. Kolsyra kan dessutom bidra till försurning. Den som har hjärt- eller njursjukdom bör alltid rådgöra med läkare om lämplig mängd och sort. Förresten: mineraler som Magnesium spelar också en viktig roll i din kost i stort.

5 fakta om att dricka vatten

1. Förpackning

När du handlar är glasflaskor det bättre valet. Plast kan innehålla ämnen som hormonliknande substanser eller mjukgörare. Dessutom bidrar du med glasflaskor till en mer hållbar vardag.

2. Törstkänsla

Vid stress och koncentrerat arbete undertrycks törstkänslan ofta. Vissa människor glömmer helt enkelt bort att dricka. Ett praktiskt tips: ställ fram din dagliga vattenranson synligt redan på morgonen.

3. Dryckesvanor

Att dricka fyller magen, sätter fart på ämnesomsättningen och stödjer matsmältningen. Rekommenderat är ett glas vatten ungefär 30 minuter före och en timme efter maten. I en balanserad kost spelar drickandet en lika viktig roll som valet av livsmedel.

4. Mängd

En bra tumregel för det dagliga vätskebehovet: ca 30 ml vatten per kilo kroppsvikt, vilket för en vuxen motsvarar ungefär 8 glas per dag. Vid vissa sjukdomar, dieter, träning eller stark värme ökar behovet i motsvarande grad.

5. Förebyggande åtgärder

Den som verkligen har svårt att dricka tillräckligt kan komplettera vätskeintaget med vattenrika livsmedel som melon och gurka eller med rätter som soppor. Variera dessutom dina drycker och undvik gärna sötade drycker. Mer om varför det är klokt läser du i vår artikel om Minska sockret.

Vatten är fortfarande dryck nummer ett

Det finns ett stort utbud av mineralvatten på marknaden, med hundratals olika sorter och ständigt nya som tillkommer. För en lekman är det inte lätt att hålla koll. En personlig kostrådgivning kan hjälpa dig att hitta rätt vatten och den optimala mängden för just din situation.