Hoppa till innehållet

Grunderna i näringslära

Enkelt förklarat vad som verkligen räknas när du vill äta hälsosamt: näringsämnen och matvanor, utan dietmyter.

Spårämnet järn
Grunderna

Spårämnet järn

Så viktigt är järn egentligen – järn är en viktig byggsten för att du ska hålla dig frisk och pigg. Saknas spårämnet kan bristsymtom snabbt uppstå som påverkar hela kroppen. Vi visar hur du kan förebygga järnbrist och ge kroppen tillräckligt.

Protein
Grunderna

Protein

Hur viktigt är protein egentligen? När det handlar om protein (äggviteämnen) tänker många först på musklerna. Protein är visserligen viktigt för muskeluppbyggnaden, men det kan så mycket mer. Här reder vi ut de viktigaste frågorna.

Omega 3-fettsyror
Grunderna

Omega 3-fettsyror

Omega 3-fettsyror hör till de viktigaste näringsämnena som din kropp inte kan tillverka själv. Här får du veta hur de fungerar, varför balansen med omega 6 spelar roll och vilka livsmedel du gärna får ha på tallriken.

Fetter
Grunderna

Fetter

Vad är nyttiga fetter och var finns de? Fett gör alltid att man går upp i vikt – fel! Nyttiga fetter är livsviktiga för kroppen. Här svarar vi på de vanligaste frågorna: Varför behöver kroppen fett? Varför är inte allt fett likadant? Och vilka livsmedel innehåller de bra fetterna?

Mikronäringsämnen
Grunderna

Mikronäringsämnen

Vitaminer, mineraler och spårämnen är mikronäringsämnen som stödjer ditt immunförsvar och hela din kropp varje dag. Till skillnad från makronäringsämnena ger de ingen energi, men de är helt nödvändiga för många av kroppens funktioner.

Makronäringsämnen enkelt förklarat: kolhydrater, protein och fett
Grunderna

Makronäringsämnen enkelt förklarat: kolhydrater, protein och fett

Kolhydrater, protein och fett: de tre makronäringsämnena är byggstenarna i all mat. Här får du veta vad de gör, var de finns och hur du kombinerar dem på ett smart sätt.

Magnesium: verkan, dagsbehov och de bästa källorna
Grunderna

Magnesium: verkan, dagsbehov och de bästa källorna

Magnesium deltar i över 300 processer i ämnesomsättningen och är oumbärligt för muskler, nerver och skelett. Här får du veta allt om verkan, dagsbehov och de bästa livsmedelskällorna.

Kolhydrater
Grunderna

Kolhydrater

Finns det nyttiga och onyttiga kolhydrater? Har du också hört att det ena eller andra livsmedlet kallas "nyttigt" eller "onyttigt"? Och undrar du varför? Innan vi svarar på den frågan börjar vi med grunderna: kolhydrater är …

Dricka vatten
Grunderna

Dricka vatten

Guide om dina dryckesvanor. Vatten spelar en central roll för kroppen. Men vilka fördelar det ger, vilken sorts vatten som passar bäst och hur mycket du behöver beror på många faktorer. Här får du den viktigaste informationen.

D-vitamin: behov, tecken på brist och de bästa källorna
Grunderna

D-vitamin: behov, tecken på brist och de bästa källorna

D-vitamin är viktigt för skelett, immunförsvar och muskelstyrka. Ändå har många i Norden för låga nivåer under vinterhalvåret. Här får du veta hur mycket du behöver, hur du känner igen en brist och hur du kan förbättra dina nivåer.