Fetapaket från grillen
De här fetapaketen är det enklaste sättet att få grönsakerna på grillen. Allt läggs tillsammans på en bit aluminiumfolie, viks ihop till ett litet paket och tillagas sedan alldeles av sig självt på grillgallret. Det bästa av allt: du kan variera grönsaker och kryddor precis efter smak och får ett nytt resultat varje gång. En saftig bit kött eller andra grillgrönsaker som champinjoner, zucchini eller avokado gör paketet till en komplett tallrik.
Ingredienser
- 250 g fetaost
- 2 tomater
- 50 g majs
- 1 gul lök
- olivolja, efter behov
- peppar och salt, efter smak
- basilika och rosmarin, efter smak
The ingredient amounts above scale with your choice. The value per serving stays the same, while the total in the pot grows with the number of servings.
All nutrition values side by side
| Nutrient | per portion (uppskattning) | Total for 2 Portioner |
|---|---|---|
| Kalorier | 320 kcal | 640 kcal |
| Kolhydrater | 9 g | 18 g |
| Protein | 17 g | 34 g |
| Fett | 24 g | 48 g |
| Fibrer | 2 g | 4 g |
| varav socker | 4 g | 8 g |
How this is calculated
Target amount = ingredient amount × target servings ÷ base servings. The result is then rounded for kitchen use: from 100 g or ml to the nearest 5, between 1 and 99 to the nearest 1, pieces and spoons to half units, amounts below one unit to quarters, thirds or halves. Teaspoons and tablespoons also go down to an eighth, kilograms and litres stay finer.
Total = value per serving × target servings. The value per serving is unchanged, because ingredient amount and serving count change by the same factor.
Sources
- Regulation (EU) No 1169/2011 (FIC), Art. 32 and 33: nutrition values per 100 g or 100 ml, additionally allowed per portion.
- European Commission, Guidance document for competent authorities for the control of compliance with EU food law, setting of tolerances for nutrient values declared on a label, December 2012.
Nutrition values are estimates from the recipe record, not laboratory results. Even for checked labels the EU sets tolerances: for fat, protein and carbohydrates 20 percent in the range of 10 to 40 g per 100 g, and 2 g per 100 g below that. Home cooking varies more, because variety, size and cooking loss of the ingredients differ. Kitchen rounding also shifts the total slightly against the plain rule of three. Anyone who has to keep amounts exact for medical reasons, for example during a nutrition therapy prescribed by a doctor, should discuss them with a doctor or a registered dietitian. Your serving count is calculated in your browser only, it is neither stored nor transmitted.
Gör så här
- Skölj tomaterna och skär dem i tärningar.
- Skala löken och skär även den i mindre bitar.
- Skär fetaosten i tärningar.
- Lägg fram en tillräckligt stor bit aluminiumfolie till varje paket och fördela ingredienserna på den: fetaost, tomater, lök, majs samt olivolja, peppar, salt, basilika och rosmarin.
- Vik ihop folien till fasta, täta paket så att ingen vätska kan rinna ut.
- Lägg paketen på den varma grillen och grilla i ca 10 minuter. Servera gärna med en saftig bit kött eller fler grillgrönsaker som champinjoner, zucchini eller avokado.
Har du lagat den? Berätta hur den blev.
Smakade det bra? Betygsätt receptet
Näringsvärden per portion (uppskattning)
| Kalorier | 320 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater | 9 g |
| Protein | 17 g |
| Fett | 24 g |
| Fibrer | 2 g |
| varav socker | 4 g |
Vanliga frågor
Hur länge ska fetapaketen ligga på grillen?
Paketen tillagas på medelvärme i cirka 10 minuter på grillen.
Kan jag variera grönsakerna i paketen?
Ja, du kan använda vilka grönsaker du vill, som zucchini, champinjoner eller paprika, och anpassa kryddorna helt efter smak.
Är fetapaketen glutenfria?
Ja, alla ingredienser som används är naturligt glutenfria.
Vad passar fetapaketen från grillen till?
De passar utmärkt till grillat kött eller till fler grillgrönsaker som champinjoner, zucchini eller avokado.
